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Glaabsbräu Stöffche - Der Bier Apfelwein Hybrid.
Für die neuste Kreation der Glaabsbräu aus Seligenstadt haben sie sich erneut bei der hessischen "Küche" bedient. Das Stöffche ist eine Mischung aus 50% Helles und 50% Apfelwein.
Bier und Apfelwein mal anders!
| Hersteller: Glaabsbräu | Lager: 0 Flaschen |
| Allergiehinweis: | GERSTENMALZ |
| Sorten: | Mischbier |
| Alkoholgehalt: | 5 % |
| Stammwürze: | 12,3 °Plato |
| Farbe/EBC: | 8 EBC - goldgelb |
| Klar oder trüb: | hefetrüb |
| Schaumkrone: | flüchtig |
| Zutaten: | 50% Apfelwein aus Apfeldirektsaft, 50% Vollbier (Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe) |
| Malz-Sorten: | Pilsner Malz , Caramel Malz |
| Hefe-Sorten: | W 34/78 |
| Hopfen: | Hersbrucker Spät , Saphir |
| Hopfen Verarbeitung: | Pellets |
| Hopfenaromen: | Grasig Erdig Zitrus |
| Hefearomen: | Nelke Apfel |
| Malzaromen: | Karamell |
| Herstellerhinweis: | ohne Malzextrakt Hefe ohne Zusatzstoffe Tankgärung |
| Speiseempfehlung: | Salat , Käse mild |